#raccontidicasa: i burritos e la #QuizRicetta!

Giu 27, 2013 collaborazione, cucina

Last Updated on 28 Novembre 2018 by Micaela

Ve l’avevo detto che il marchingegno della philips, il Salad Maker, lo sto usando per tutto, ma proprio tutto tutto tutto!
Volevate mettermi a dieta a suon di insalate, eh?! E invece no!!!!
E ieri sera è stata la volta dei burritos!
Mmmmmmm… è uno dei nostri piatti preferiti per cena… squisiti, sfiziosi… un vizio che ogni tanto io e Marco ci concediamo per regalarci una serata casalinga con coccole e buona cucina.
Accompagnati poi da una birretta ghiacciata sono PERFETTI!

Ho pensato di tritare le verdure necessarie con il Salad Maker e il risultato è stato strafico: a parte che si sono sminuzzate alla perfezione, ma la cottura è stata dimezzata nei tempi, il sapore era decisamente più amalgamato e omogeneo, nonchè il tutto è più digeribile (che si sa, la cucina messicana, soprattutto di sera, non è che sia proprio un toccasana, eh!)

Mentre preparavo, mi son dilettata a lanciare un quizzone dal mio account twitter ed instagram…
Ho fotografato i vari passi della ricetta ed ho lanciato la domanda: “Che sto cucinando?”
Man mano la ricetta si delineava…
Mi son divertita… perchè non seguite anche voi la cosa e ci facciamo il nostro quiz preserale con la nostra #quizricetta ?

Le verdure del ripieno…