Categoria: Muffin e Dolci

L’apple pie è una torta veramente veloce da realizzare e si sporca pochissimo in giro, cosa non da poco, eh! L’ho presa dal sito della Benedetta Parodi, mi sto affezionando…

Per una colazione o una merenda golosissima, ecco questi muffin… li ho adorati al primo assaggio. Hanno i lamponi, che amo particolarmente, perchè regalano quel senso di freschezza e di…

Veramente, i french toast dovevo assolutamente sperimentarli, dopo averli visti ad una puntata della Benedetta Parodi in TV, non potevo farmeli scappare… sono qualcosa di divino, di spettacolare, soprattutto appena…

Miriam: “Mamma, facciamo bella totta?” Io: “Ok! meno male che ho tutto l’occorrente!!!!!” Questo è un dolce che, se ne ho la possibilità, voglio proporre come alternativa al panettone a…

“Miri, prepariamo una torta tutte insieme oggi?” “Siiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!” “E come la facciamo?” “Tosa!” (Rosa) E te pareva! Ma che cavolo di domande vado a fare io? Era ovvio, no?! Ok,…

Ed eccoci qui, ormai son già passati diversi giorni dai vari festeggiamenti fatti. Prima, il giorno stesso del compleanno e poi aspettando il sabato con tanti amichetti e amici e…

Troppo goduriosa? Troppo golosa? Troppo… troppo? Sì. Ebbene sì, è così. Ingredienti 500ml di panna da montare 250g di cioccolato fondente 3 fogli di gelatina un goccio di rum per…

Stavolta mi son dedicata a me. Visto che le mie bimbe non è che sono granchè amanti dei miei dolci, soprattutto Miriam, mi son detta: “Di cosa ho voglia?!” Ogni…

Girovagando sempre sui vari blog di cucina che seguo ho fatto una scoperta: l’esistenza e l’utilizzo dello yogurt greco!!!! Sì, ok… già ne avevo sentito parlare in giro e l’avevo…

La collaborazione con l’azienda Ferri, produttrice (tra le varie cose), anche di tè di altissima qualità, selezionati e ricercatissimi tra gli appassionati, mi ha fatto conoscere questo tè verde Matcha…