Le polpette di pesce che spariscono
E lo so, non sono stata molto prolissa in questi giorni, ma avere a che fare con tre bimbi piccoli in casa, con scuole chiuse e tutto il resto, non…
Ricette di cucina: dal primo al dessert… tutte pratiche, semplici da realizzare e super collaudate, dalla sottoscritta, ovviamente!
Occhio alla sezione merende, credo che sia parecchio utile.
E lo so, non sono stata molto prolissa in questi giorni, ma avere a che fare con tre bimbi piccoli in casa, con scuole chiuse e tutto il resto, non…
Qualche giorno prima di Natale ho organizzato un pranzo inatteso, invitando mia sorella Mariolla con il marito e la piccola Sofia… In pratica abbiamo fatto una sorta di prova generale…
Verdura, verdura e tanta verdura!Questo è il “must” degli ultimi mesi: minestroni, zuppe e primi piatti arricchiti con tante belle verdurine, che fanno bene, che riempiono, che danno il senso…
Ci sono pomeriggi lunghi, freddi, casalinghi… Ci sono pomeriggi in cui non vedi l’ora che casa ti si riempia di amici, di chiacchiere, di risate… Ci sono pomeriggi in cui…
Diversi giorni fa è stato il compleanno di nonna Lilla, non siamo riusciti a festeggiarlo per quel giorno, ma ci siamo rifatti adeguatamente in seguito, non sia mai che un…
In queste sere un po’ bigie, una bella zuppa saporita ci sta tutta: vi ho mai parlato della zuppa di patate e prosciutto? Come sempre, la mia alleata di questi…
Sempre della serie: si avvicina l’ora di cena e mo’ che mi invento?Cena del riciclo…da preparare in anticipo…si fa quasi da sola…apri il frigo e vedi: c’è un rotolo di…
No, non si tratta di niente di romantico e a due… ma solo una cena un po’ diversa, una cena che cerca di accorpare i diversi gusti, le diverse esigenze:…
La cena è un momento di riunione, di condivisione, di tranquillità… o almeno, così dovrebbe essere… ma da noi, in quel momento c’è solo puro e autentico delirio. Quando posso,…
E poi ci sono quei pomeriggi grigi e lunghi e stanchi. Quei pomeriggi di autunno, che l’umidità ti penetra dentro piano piano. Quei pomeriggi in cui ti chiudi nel tuo…