Categoria: Manicaretti

E’ stato bello impiastricciare con Mariolla nel mio nuovo regno! E’ stato bello riunirsi tutti quanti, con i bimbi che non facevano altro che far baccano e combinarne di ogni!…

Se io sono specializzata in torte, mia sorella è specializzata in crostate. Nostra mamma continua a ripeterci che, a saperlo prima, ci avrebbe fatto diventare pasticcere, altro che matematica e…

Sempre per rimanere in tema di cene veloci e stuzzicanti che si possono preparare prima, ho sperimentato questa specie di insalata di orzo, fresca e gustosa! Insalata fredda di orzo…

In casa nostra, la sera è il momento più critico e movimentato di tutta l’intera giornata: le bimbe sono stanche e più capricciose, Massimo assorbe il clima di ansia e…

It’s merenda time, quindi: torta morbida pere e cioccolato!!!! Sì, ci viziamo. Ci risiamo con una delle ennemila torte che faccio, oggi la propongo con l’accostamento del cioccolato fondente alle pere……

Non sono l’unica in famiglia ad avere origini terroniche, anche Marco ce l’ha! I suoi zii sono venuti lo scorso finesettimana per conoscere il piccolo Massimo e per fare un…

Ispirata da una delle ricette del libro della Clerici: “Le ricette di casa Clerici 2”, ho riadattato una torta modificando ingredienti e dosi in base a quanto mi ritrovavo in…

Uno dice: “Ma come può essere che una lasagna diventa di primavera?” e certo, è quasi una lasagna leggera e fresca…di sicuro è semplice ed economica! Bastano un po’ di…

Dalla scorsa settimana sono alle prese con una Miriam particolarmete infastidita, capricciosa e lagnosissima… molto più del solito, che già è abbastanza e arriva al limite della mia sopportazione, immaginiamoci…

Detesto fare la pasta frolla, necessaria per questa torta… e infatti non la faccio! Però mi piace da matti il sapore delicato e fresco che ha, quindi mi son dovuta…