Categoria: Manicaretti

In questi giorni in cui trascorro spesso la mattinata a casa, mi diverto parecchio a guardare il programma “La prova del cuoco” da cui cerco di imparare e di capire…

Fino a qualche giorno fa qui a Roma si respirava ancora aria di estate: sole caldo, ma senza afa. Anche a tavola ancora non si ha voglia di proporre cose…

E lo so, questa è davvero golosa, per i veri buongustai! Una versione di lasagna che non passa certo inosservata, che difficilmente non stuzzica il palato: cremosa e saporita, amarognola…

Ed eccoci qui, ormai son già passati diversi giorni dai vari festeggiamenti fatti. Prima, il giorno stesso del compleanno e poi aspettando il sabato con tanti amichetti e amici e…

Grazie all’azienda Ferri, ho scoperto (non le conoscevo affatto prima) le lenticchie rosse, in più la confezione che mi è pervenuta è di lenticchie decorticate, il che significa che i…

Devo ovviamente cercare di ridurre il più possibile le calorie ingerite, soprattutto dopo aver esagerato abbastanza durante le vacanze estive e, d’altro canto, devo pure soddisfare la mia fame inarrestabile,…

Quando sono incinta, mi prende subito una voglia matta di qualunque cosa sia salata: pane, pasta, pizza, patate… basta che si tratti di carboidrati, preferibilmente non dolci, quelli mi stomacano…

Ultimamente sto pubblicando meno ricette, lo so! I motivi sono svariati: – fa caldo e non mi va di accendere i fornelli, nè tantomeno il forno! – le bimbe sono…

Ringrazio ufficialmente l’azienda “La Pila” per avermi inviato un pacco stratosferico di tipologie di riso diverse. Non ho resistito e ho subito sperimentato uno di questi risi, la cui particolarità…

Ingredienti per 2 persone: 200g di Pennette Rigate di Verrigni 2 zucchine 10 pomodorini pachino 1 spicchio d’aglio 1 scatola grande di tonno (io uso quello al naturale) sale olio…