Categoria: Manicaretti

Lo so, questa non è affatto una ricetta fresca estiva…ma avevo voglia di sapori forti e me ne sono fregata del resto! Ingredienti per 4 persone:1 petto di pollo intero1…

Mamma mia che delizia sono questi scialatielli al limone della Fabbrica della Pasta di Gragnano!!!!! Come se non bastasse, li ho conditi con la crema al limone. Un profumo per…

Ispirata dalla ricetta trovata in giro, ho preparato questi muffin salati… è stata la prima volta e posso ritenermi più che soddisfatta… Diciamo che questo apre la strada a milioni…

Ieri pomeriggio abbiamo trascorso qualche ora in allegria con una mia amica di “vecchia” data (sì, Gabriè… ammettiamolo dai, semo quasi vecchie ormai!!!!) con la sua piccola e allegra bimba,…

Troppo goduriosa? Troppo golosa? Troppo… troppo? Sì. Ebbene sì, è così. Ingredienti 500ml di panna da montare 250g di cioccolato fondente 3 fogli di gelatina un goccio di rum per…

La fabbrica della pasta di Gragnano è un altro marchio di altissima qualità ed eccellenza non solo italiana, ma direi proprio Partenopea! Alla faccia di chi dice che al sud…

Stavolta mi son dedicata a me. Visto che le mie bimbe non è che sono granchè amanti dei miei dolci, soprattutto Miriam, mi son detta: “Di cosa ho voglia?!” Ogni…

Buoni questi fusilloni di Verrigni, fatti con la farina Kamut: sono dei fusilli, ma più grandi del solito. Un formato originale e particolare, sicuramente buono e adatto ad un sacco…

Girovagando sempre sui vari blog di cucina che seguo ho fatto una scoperta: l’esistenza e l’utilizzo dello yogurt greco!!!! Sì, ok… già ne avevo sentito parlare in giro e l’avevo…

Ultimamente siamo alle prese con la dentizione di Melania. La cosa ha comportato non pochi fastidi, dolori, piantarelli e, cosa del tutto insolita per la mia piccola mangiona, anche digiuni…