Categoria: Mangio solo questo

Questo è un piatto mezzo di riciclo e mezzo no. Si può proporre come piatto unico, unendo una manciata di pasta. E’ ottimo anche per i bimbi piccolissimi se si…

Ve l’avevo detto che il marchingegno della philips, il Salad Maker, lo sto usando per tutto, ma proprio tutto tutto tutto! Volevate mettermi a dieta a suon di insalate, eh?!…

Una ricetta pratica e svuotafrigo, di quelle che ti salvano la cena e non ti fanno sprecare nulla: un pasticcio di patate, uova e quel che avete a disposizione, la…

Sono una patita delle torte salate, questo ormai è scontato quasi peggio dei saldi di fine stagione e non sto qui a ripetere le ennemila motivazioni, che tanto sono note…

Voglio raccontare una ricetta, la racconto, perchè questa è una ricetta speciale, legata a ricordi cari e irripetibili… E’ una ricetta che mi ricorda tanto tanto il mio insostituibile papà:…

In queste sere un po’ bigie, una bella zuppa saporita ci sta tutta: vi ho mai parlato della zuppa di patate e prosciutto? Come sempre, la mia alleata di questi…

Sempre della serie: si avvicina l’ora di cena e mo’ che mi invento?Cena del riciclo…da preparare in anticipo…si fa quasi da sola…apri il frigo e vedi: c’è un rotolo di…

No, non si tratta di niente di romantico e a due… ma solo una cena un po’ diversa, una cena che cerca di accorpare i diversi gusti, le diverse esigenze:…

La cena è un momento di riunione, di condivisione, di tranquillità… o almeno, così dovrebbe essere… ma da noi, in quel momento c’è solo puro e autentico delirio. Quando posso,…

Anche se il clima è ancora parecchio mite, anzi, direi leggermente caldo da queste parti… già ho voglia di sperimentare zuppe e intruglioni vari, che a cena, costituiscono un piatto…