Croccante di ricotta e cioccolato
Ispirata da una delle ricette del libro della Clerici: “Le ricette di casa Clerici 2”, ho riadattato una torta modificando ingredienti e dosi in base a quanto mi ritrovavo in…
Ispirata da una delle ricette del libro della Clerici: “Le ricette di casa Clerici 2”, ho riadattato una torta modificando ingredienti e dosi in base a quanto mi ritrovavo in…
Era da giorni che l’avevo promesso a Miriam e a Melania che avremmo incontrato il Gatto con gli Stivali in persona, dopo aver ricevuto la mail di invito per la…
Dalla scorsa settimana sono alle prese con una Miriam particolarmete infastidita, capricciosa e lagnosissima… molto più del solito, che già è abbastanza e arriva al limite della mia sopportazione, immaginiamoci…
Detesto fare la pasta frolla, necessaria per questa torta… e infatti non la faccio! Però mi piace da matti il sapore delicato e fresco che ha, quindi mi son dovuta…
Ieri abbiamo festeggiato il papà con tanti lavoretti, letterine, disegni, poesie e composizioni varie. Miriam era entusiasta e Melania avrebbe voluto cantare tutto il giorno e di continuo “Tanti auguri…
Un primo semplice e ricercato!? Il segreto sta nel fare un condimento semplice semplice e trovare un formato di pasta un po’ insolito e magari dal gusto particolare, il che…
Quando si hanno un po’ di avanzetti vari di ingredienti per dolci, quando non si ha tanto tempo, quando si ha voglia di qualcosa di dolce ma non si vuole…
Mi avevano parlato tanto bene del primo episodio: divertente, spiritoso, ben fatto… così, grazie anche alla Universal Pictures, ero proprio curiosa di vedere il secondo, ma non è stato facile…
Ho provato tantissime ricette per i muffin, forse ho trovato quella definitiva, che difficilmente abbandonerò: i muffin panna e cioccolato, una goduria! Con queste dosi si riesce a trovare il…
Non è che ho abbandonato completamente la mia passione culinaria, eh… altro che! Il tempo per prepararmi qualche bella tortina lo trovo, in qualche modo! Ecco questa torta, una delle…