Apple Pie: la torta di mele americana
L’apple pie è una torta veramente veloce da realizzare e si sporca pochissimo in giro, cosa non da poco, eh! L’ho presa dal sito della Benedetta Parodi, mi sto affezionando…
Torta salata ad albero di Natale
Per il giorno di Santo Stefano, abbiamo avuto come graditissimi ospiti a pranzo la zia Mariolla con il tanto adorato zio Luca e la piccola Sofia. Mi son dedicata alla…
L’incontro delle mamme blogger per Universal Pictures
Vengo contattata per partecipare ad un incontro organizzato dalla Universal Pictures, che vuole riunire una serie di mamme blogger per entrare in contatto con il nostro universo che, a quanto…
Muffin ai lamponi
Per una colazione o una merenda golosissima, ecco questi muffin… li ho adorati al primo assaggio. Hanno i lamponi, che amo particolarmente, perchè regalano quel senso di freschezza e di…
Giochiamo insieme: Il dolce albero di Natale
Miriam: “Mamma, facciamo bella totta?” Io: “Ok! meno male che ho tutto l’occorrente!!!!!” Questo è un dolce che, se ne ho la possibilità, voglio proporre come alternativa al panettone a…
Spezzatino misto con porri
Uno spezzatino dal profumo e dal sapore intensi. Ingredienti per 4 persone: 300g di carne di maiale 200g di petto di pollo intero fatto poi a pezzettoni 2 porri 200g…
Giochiamo glassando le tortine
Ho parlato del mio impegno nel ricominciare a fare delle piccole attività dedicate a Miriam, per ristabilire un contatto esclusivo con lei e abbiamo cominciato proprio ieri pomeriggio. Dopo averle…
Hamburger golosissimo
A pranzo, quando entrambe le bimbe sono a scuola, sono da sola e spesso neanche mi va di cucinare… ma oggi ho proprio voglia di una cosa succulenta… ed eccovi…
Conchiglie al ragù di verdure
Ieri sera a cena sono rimasti i nonni con noi, per aiutarmi nella gestione delle bimbe che erano particolarmente euforiche e scatenate! Ho preparato in anticipo questo ragù di verdure…
La torta rosa… o quasi!
“Miri, prepariamo una torta tutte insieme oggi?” “Siiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!” “E come la facciamo?” “Tosa!” (Rosa) E te pareva! Ma che cavolo di domande vado a fare io? Era ovvio, no?! Ok,…