Tag: cucina

Voglia di un primo veloce e gustoso, non pesante e insolito? Con questo primo piatto combinate tutte queste esigenze. Vi avverto, se non piace la feta, allora desistete, perchè è…

Non ricordavo in quale degli ennemila blog di cucina che seguo costantemente, ho trovato questa semplice e splendida ricetta… poi Sayuri si è “riconosciuta” e ha rivendicato la sua maternità (GIUSTAMENTE!): questo rotolo…

Ecco il lavoretto che mi ha portato Miriam correndo all’uscita dal nido: una tavoletta di legno dipinta da lei, con l’impronta della sua manina sopra e con un tenerissimo biglietto……

Ho scoperto questa ricetta dal blog di Mamma Papera e l’ho voluta provare…A parte che, per chi non ha il microonde come me, non è una banalità avere il burro ammorbidito……

Tra i vari barattoli di varie specialità inviatemi dalla Lazzaris, c’è anche questo: la salsa di peperoni. L’altra sera ho preparato un primo velocissimo e gustoso. Ingredienti per 2 persone: 200g…

Dopo quasi un mese, Mariolla, Luca e la piccola Sofia sono tornati a casetta loro. Mariolla si sente un po’ meglio, l’allattamento ormai è più che avviato, i postumi del…

Cremosa, leggera, dolce, fresca… dopo cena ci vuole sempre qualcosa per gratificarsi, per rinfrancare lo spirito, per coccolarsi un po’… Questo dolce, la cheesecake appunto, mi fa sognare di essere…

Ingredienti per 2 persone: 400g di gnocchetti 2 zucchine 1 scalogno qualche cubetto di pancetta 2 cucchiaini di gelatina di birra doppio malto della Lazzaris sale olio Procedimento: Tagliare le zucchine…

Con l’avvicinarsi della bella stagione, si riscoprono i sapori freschi e stuzzicanti, quelli che ti danno proprio l’idea che l’estate è vicina… (pallore e flaccidume a parte!!!). L’altro giorno, poi,…

Tra ieri e oggi Miriam avrà rotto una dozzina di uova di cioccolato… è così felice ora quando vede un involucro contenente un uovo che mi chiede subito di romperlo…