Tag: cucina

Ecco che le mie origini pugliesi emergono prepotentemente… e non posso fare a meno di tirare fuori anche quel po’ che so di questa lingua così famigliare alle mie orecchie.…

Come al solito, quando mi metto a impiastricciare, mi rilasso e mi sbizzarrisco: non mi va quasi mai di ripetere la stessa ricetta, o meglio, mi va… ma devo cambiarla e…

Un secondo appetitoso che piace parecchio anche ai bambini (a Miriam piacciono tanto! Quando li ha visti mi ha detto che se li mangia quando i nonni la portano da…

I nonni sono andati a prendere le bimbe al nido e, vista la bella giornata, le hanno portate un po’ in giro (poi ho scoperto che hanno fatto di tutto…

L’altro giorno sono andata a prendere le bimbe presto dal nido, dovevano ancora fare merenda e mi sono lasciata ispirare da una qualche ricetta letta al volo in giro, non…

Ho la dispensa colma di prodotti del Molino Chiavazza, tra questi c’è anche il preparato “Fantasia di Torte”: Questo preparato mi ha incuriosito parecchio, visto che finora non ho mai…

Ringrazio per avermi spedito un sacco di prodotti favolosi che non vedo l’ora di sperimentare tutti!!! Intanto comincio con una delle sue farine classiche per la preparazione di dolci, quella…

Ieri mi è giunto il pacco di cose buonissime di Magnatum Club. contenente due prelibatezze: una vellutata di tartufi bianchetti e un pesto genovese. Avevo in mente di preparare una…

Per la festa del papà ho voluto provare a preparare uno dei dolci preferiti di Marco che, quando si mangia fuori, ordina sempre: lo scrigno di cioccolato, una specie di…

Risottino semplice e gustoso dal sapore amarognolo che tanto piace a Marco e a me. Ricordo di averlo preparato la scorsa estate come regalo di compleanno a mio suocero che…